糖酒食品调研报告(糖酒食品组)(4500字)

发表于:2017.3.19来自:www.ttfanwen.com字数:4500 手机看范文

糖酒食品行业调研报告

目录:

一、市场调研成果

1、市场调研结果

A、市场概括(总共7家市场)

B、新建市场(2家)

C、在建市场(2家)

D、目前经营较好的旧市场(3家)

2、商家调研结果和反馈意见(主要有四个主要问题)

二、项目劣势报告

1、市场自养能力差。

2、市场区位劣势

3、整个市场的情况。

4、商家区位定位的决定性。

5、人们习惯性的思维。

6、商家对市场看法。

三、项目优势报告

1、项目优势特点

2、重点发展厂家创意研发、酒类文化交流

3、周围仓储物流非常完善。

4、新增加服务“统购统销”来弥补市场的不足

5、商目标定为厂家,市场打造成为厂家面向全国招商营销的窗口

6、博览园对整个项目的影响

糖酒食品行业调研报告

正文:

一、市场调研结果。

1、市场概括

成都市区及周边共有大型食品批发城七家,如下:海霸王食品批发城、九江食品批发城、新华丰食品城、华丰食品城、西南食品城、西博食品城、大西南茶城。

2、新建市场。

海霸王食品城规模较大,由台湾海霸王国际集团投资,项目地理位置位于成都市郫县安靖镇,紧邻三环路背靠华侨城,交通方便和地理位置优势明显。项目总规划占地1800亩共计4000家商铺,总建筑面积1200600平方米,项目共分为三期开发,现一、二期已完工, 共计约3000个商铺,一期修建和全部招商完,但入住率只有30%,大部分商家未入住。二期已修建完必,现正在招商中,招商效果很不好,基本没有超过10%的招商率。

西博食品城由四川博苑实业有限公司投资开发,项目地理位置位于成都市龙泉西河镇,以成洛大道为主干道。项目占地300余亩,共计1125套商铺,该食品城已于2010-4-1日开业,进住商家约70%市场人气至今不旺盛,但该市场有很大的发展前景,周边已有多个大型市场开建,如:1、银河汽贸城,该项目占地2000亩。 2、九峰汽配城该项目占地5000亩。 3、晨明东部汽车城该项目占地4000亩。 4、三联家禽市场该项目占地1000亩。

3、在建市场。

新华丰食品城。是由成都市区华丰食品城老板在成都市双流县白家新建

的市场,该市场交通便利,石羊场公交站804B、3路公交和成雅高速、大件路都有能到达。项目一期规划占地400亩,主要经营蔬菜、海鲜、干杂食品。该一期商铺早已全部销售和出租完,入住率达到85%,该市场已存在三年时间,市场蔬菜和海鲜经营良好。目前已进入后期开发,占地400亩,后期开发主要是为了旧华丰食品城的整体搬迁。

九江食品批发城。该市场位于成都市双流县九江镇,占地面积400亩。

该项目目前正在启动中,详细信息无法了解,但该市场与西南食品城都是同一家开发商。

4、目前经营较好的旧市场。

A)成都市旧华丰食品城,该市场位于南二环,占地200亩。该市场将于

20xx年8月底整体搬迁于新华丰市场,但该市场的仓库暂时不会搬迁,还会继续做为商家在市区的一个货物配送点。该市场的有一部分商家已经在海霸王和西博食品城分别租赁或购买商铺,将我们了解到的信息进行分析,有60%的商家会搬迁至新华丰食品城,还有30%的会搬迁到海霸王食品城,还有10%的商家会搬迁到西博食品城。

B)成都市西南食品城,该市场位于武侯立交与三环路交叉路口,地理位

置较好。该市场占地200亩,商家有378家(除干杂),市场已建成10年经营状况良好,该市场在未来3年内不会拆迁。

C)大西南茶城,占地面积200亩,商家数量在400家,市场已建成8

年,位于五块石,周边有五块石汽车站和粮油副食批发,已形成了一个多个批发为一体的专业的综合市场。该茶业市场主要是以厂家经营为主,各地经销商批发和零售为辅,市场开发商通过政府得到了一份十年不拆迁的保护政策,目前市场经营状况良好,有西南第一荼城之美名。

二、 商家调研报告和反馈的意见。

通过前期对商家的调研和沟通,对成都糖酒食品市场有一定的了解,对

几大市场信息有了一定的收集,对各个商户的心里有了一些的了解。

1、很多的商家主要是在城区内小量的批发和零售,没有外地批发,很难生存。

2、商家都不愿意离成都市区较远的地方,因为他们主要的客户群体在成都市区内。

3、商家都认为离开成市区后,就没有地方能够让他们有足够的市场生存。

4、远离成都市区,不能形成人气旺的市场份围。

三、 项目劣势报告

通过一段时间对糖酒食品的了解和与客户的沟通,经过对各个已建和正修建的市场的调研分析所得出的报告:

1、市场自养能力差。

我公司项目西南城。中国糖酒食品文化博览城位于成都青白江。如果建成传统的糖酒食品批发市场,将主要服务的对象局限于青白江、新都、金堂和广汉,由于成都市区内批发市场较多, 不能辅射到。由20xx年人口普查中查到,青白江、新都和金堂的总人口为232万人,其中非农业人口为34万人,其购买力远远不及成都市的常住人口440万人和流动人口200万人的消费能力。

成都市的大型超市、各种娱乐会所、各种餐饮业及各个小区的零食副食店的家数是这四个区县总数还要多,而且有些地方高档的消费场所都没有,各商家高档的酒水食品都无法销售。

2、市场区位劣势

西南城项目距离成都市区较远,离成都市区25公里,其它几个同类项目都在3.5环之内,离三环最远不超过10公里,而且其中都有相连的经济开发区相连,最近的只有5公里。我项目没有区域位置上的优势。

随着路途的加大,也增加了各商家的运输成本,本来食品批发行业的最大利润不超过30%,而最小的利润也只有5%,再加上一个新的市场培育期空,没有人气值,零售也不能够行的通,各位商家都很难以生存,所以市场批发这一块没有明显优势,无法与其他市场竞争。

3、整个市场的情况。

目前市场上只有3个大食品城在三环以内,也只有两个食品城要搬迁,而且两个搬迁市场的开发商都会在搬迁以前在3.5环以内都修好新的市场,其中:正要搬迁的华丰食品城有新修建于双流白家的新华丰。西南食品城在未来两后才有可能搬迁,而开发商已开始在双流的九江修建新的九江食品批发城。

现阶段市区内已经拆了一部分小的的批发城,他们已搬迁至三个已修建

好的食品批发城,他们分别是海霸王、新华丰、西博食品城,使已建好的市场有了一定的入住率,在华丰食品城搬迁后就会知道那个市场能成为人气最旺的市场,也将是食品行业重心的转移。

4、商家区位定位的决定性。

很多商家习惯了在各个区域做生意就会在那个区域长期的待下去,而不会随意的搬动。如:很多的商家在城南的华丰食品城做生意,他们在搬迁的时候就会首先选择城南的批发市场,因为他们很多的客户在城南,就算搬迁到新的地方也不会感觉得陌生,很多的客户群体不会丢失。城北、城东和城西的也会如此。

5、人们习惯性的思维。

在很多人的意识中,都会有这样的认为:一个国的首都是最好的,一个省的省会是最好的,一个市的市中心是最好的。很多的商家不愿意离成都市市区较远就是因为这一个原因,认为离开市区就会掉一个层次。要打破这一种习惯性的思维还需要一个漫长的过程。

6、商家对市场看法。

经半个月深度对市场的商家调研分析,商家对我项目普遍看法不乐观,处于观望态度,其主要原因还是项目太远,且无人气、商气、交通不方便、加大其货运成本。现在周边在建市场较多,选择面比较广泛。

四、项目优势报告

1、项目优势特点

成都七大市场主要都是旧市场发展理念,我市场有四大优势:A、糖酒食品的创意研发。B、糖酒食品的博览会展。C、糖酒食品的文化交流。D、糖酒食品的体验。商家比较感兴趣但不是很理解,觉得项目定位很高。

2、项目可重点发展厂家创意研发、酒类文化交流、让众多厂家直接入住项目,带动后续开发。

3、周围仓储物流非常完善。在政府未来的规划中,物流、建材、陶瓷市场群起勃发,从而带动我项目的发展。

4、新增加服务“统购统销”来弥补市场的不足。

如果一个市场想要长期的发展,不光要有一个好的市场环境,更重要的

还要有一个可以使市场长期发展,而且还要适合本市场的特殊性。

“统购统销” 是由西南城。中国糖酒食品文化博览城统一在市场内采

购,统一由公司给大客户供货。利:A、增加本市场商家的口碑值。B、增加本市场商户的销售额。C、增加公司新的利润增长点。D、加快完成物流配送的环节。E增加市场的人气和品牌价值的提升。F、很多大的企业都欢迎一站式的采购。弊:A、部门增加前期费用的投入也会增加。B、不能适应于大多数的消费的群体,只能适用于一些大酒店餐饮、商贸客户和企业客户。

5、商目标定为厂家,市场打造成为厂家面向全国招商营销的窗口。 a、 四川酒类厂家众多,酒文化在四川根深蒂固,市场容量大。

b、厂家对项目距市区距离的要求极低,且购买力强,单铺面积的需求大。 c、 厂家招商可以面向全国,选择余地广泛,市场潜力大,且有利于后期开发。

6、博览园对整个项目的影响

通过前期与商家面对面的沟通与交流,感觉商家对于我项目做博览园的想法比较赞同。普遍认为博览园是我项目区别于其他传统市场的最大特性,也是我们在招商和销售过程中重点对外的口径和吸引点,博览园的招商成功或失败对项目的前期销售和租赁都有非常重大的影响。

从1825年第一届世界博览会的举办,直到现在它都是最具有影响力的。因为世博会的出现给一些高新技术、新潮流的必需生活用品提供了一个快速推广的平台,使有些产品延用至今,如:缝纫机、电话机、传真机等产品。

从这一点就可以看出不管是一个国家,还是一个企业都需要一个展示风情和产品的平台。而西南城.中国糖酒食品文化博览城从名字上就可以看出,能给糖类、酒类、食品行业提供一个在西南、在全国或在全世界的一个展示文化的平台。

四川是一个在白酒行业很有文化底蕴的地方,在打造白酒文化有一定的天然的优势,只要有酒的地方就有人知道:“北有张家裕、南有西南城”。

因此,商家认为:博览城已成为我项目的重要宣传点和突破口,也是影响其它行业招商成功与否的主要因素,博览城不光是企业文化的展示平台,同时会带动周边市场的人气和相关产业的拓展,如:酒店、餐饮、休闲娱乐和旅游。我们也可以通过博览城举办的活动发现需求,通过研发创意,市场求证,才能够形成有效的市场,最后再到消费者的手中,当消费者物质文明达到一定的程度的时候,就会选择精神文明的提升,从而使消费者愿意再到博览城购物、旅游观光等,这就形成了一个满足市场需求的良性循环。

以上种种,通过商家反馈普遍认为在西南城公司运营中国糖酒食品博览城整个项目的过程中,无论是前期销售还是后期租赁,博览园800亩的招商成功与否就是项目成功关键之所在。

综上所述,糖酒食品组建议项目一期做糖酒食品市场的想法是可行的,但是需要一定的政府政策上的支持、同时也需要其它区域特别是博览园区域的招商工作进展顺利等等重要因素来支撑。

请公司领导审阅,不足之处,请批示!

商业事业部:郑清辉(糖酒食品组组长)

2010-8-8




第二篇:食品亭调研报告1 400字

食品调研报告

调查时间:2012.12.12

调查对象:食品亭

调查地点:新疆大学南校区

调查目的:了解环境与其作用及环境的作用,初步掌握一 些基本的建筑设计处理手法。通过实地考察,了解食品亭 与其他小型建筑周围交通流线,地形,周围环境的结合, 为本次设计做准备。

校园小卖部

食品亭调研报告1

位置:在宿舍与餐饮广场,教学楼三条路的交叉地点

造型及色彩:由矩形块构成的,色彩单调无活力。

外部环境:与水果店相邻,后面有几棵树。

作用:为同学们提供零食等。

管理情况:因空间狭小,内部物品摆放不合理,不方便大家选用。

小卖部选址比较合理,处在人流比较大的交叉路口。材料选用与环境相协调。但是空间太小,与环境结合不够紧密。外形结构单一,不能吸引大家的注意力。内部物品摆放不合理。 感悟:本次调研最大的体会就是建筑并不是单一存在的个体,材质和构型都要与环境相融。

调研人:谭金玉

学号:20112204028

日期:2012.12.12

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